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You Are Here: Home » 補腦及聰明食品 » 孩子常吃的四大「損腦」食物

當父母的都希望自己的孩子健康聰明,要實現這一美好的願望,就必須掌握一些生活中的科學知識。那麼,有哪些「損腦食品」應盡量少給孩子吃呢?

白糖
白糖是典型的酸性食品,如果飯前多吃含糖分高的食物,害處尤其顯著。因為,糖分在體內過剩,會使血糖上升,感到腹滿脹飽。長期大量食用白糖會引起肝功能障礙。

精米、白麵
精米、白麵類是日常主食,然而在制作的過程中,有益的成分已喪失殆盡,剩下的基本上只是碳水化合物;而碳水化合物在體內只能起到「燃料」的作用。因此,這些食物不是益腦食品,而是一種損腦食品。所以,要適當給孩子吃一些粗糧。

咖啡
有人認為,咖啡是一種興奮劑。其實不然,咖啡因是一種生物堿,對人的大腦有刺激作用,在咖啡作用的影響下,向大腦輸送的血液會減少。如果父母給孩子過多喝咖啡,就會嚴重影響孩子的智力發展。

吃過多肉類
生活中,不少父母為了使孩子身體健康,每天給孩子吃多種肉類食品,幾乎一日三餐都煮肉湯,或者是煮肉粥給孩子吃。據科學分析,人體如呈微堿性狀態是最適宜的,如偏食肉類,則會使人的體液趨向酸性。如長年累月地積累酸性,便會導致大腦反應遲鈍。科學試驗證明,在孩子的膳食中,肉的成分偏高了,會嚴重影響孩子的智力發育。

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